您的位置:主页 > 济公六救世网 >

原来大家熬骨汤加水都加错了钙质都流失了大厨教你骨汤这样熬

时间:2019-11-07 01:19来源:未知 点击:

  大家一定跟我一样喜欢自己在家熬骨汤,全因它补钙又美味,但是前些天同学聚会上,一位老同学,也是一家餐厅大厨,告诉我熬骨头汤时,中途千万不要加冷水,不然骨头汤的温度会下降,导致脂肪和蛋白质很快凝固起来,这样就会影响到汤的营养和味道啦,钙质也会流失一半。这下我才恍然大悟原来一直加水都加错了,今天将这个加水诀窍教给各位吃货朋友,想要喝美味骨汤又健康补钙的话千万不要再犯这个中途加冷水的错误了。骨头汤如此美味滋补,今天也为大家推荐一份我使用多年的骨汤食谱,大家抓紧收藏啊!

  淮山 650克、猪大骨头 400克、干鱿鱼 2只、姜 2片、蜜枣 2颗、红萝卜 1根、精盐 0.5茶匙

  下面为大家介绍猪骨的营养价值:猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。猪骨有很高的营养价值,具有益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。食用功效1、猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。2、骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

  喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。返回搜狐,查看更多

关键词6| 宋韶光内部版老版图库| 大森林心水论坛| 今天的特码是几| 今期香港猛虎报彩图| 香港马会九肖期期准| 神算子高手论坛欢迎您| 高手联盟高手坛云集| 香港马会开奖结果| 彩霸王五点来料名人名玄机|