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难忘粽香情_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-06-30 02:33   来源:未知   阅读:

原标题:难忘粽香情

每当街上粽味儿飘香时,我就情不自禁的深呼吸几口。爱吃粽子是我人生的一大“喜好”,那种粘糯香甜的劲儿,每每想起就要流口水。自从母亲九六年突然去世后,就再也没有人在“端午节”给我们包那又香又甜的粽子了。以至节日的当口,只能是一个人心里默默地回忆母亲在世的时候,那种节日带来一家人繁忙而热闹的场面,而现如今是荡然无存了。

开始还能强忍着,有时看到走街串巷的小贩叫卖他们自己包的粽子,就买几个解解馋。价格虽便宜,但好吃和卫生与否就很难说了。当然和母亲包的粽子比起来。那是天壤之别,尤其是那小枣粽子,枣也不甜,吃到嘴里都是皮,豆沙馅都是商店买的那种成品馅,?甜,可没香味,那有什么辙,谁让自己不会包呢!

有一年春节前,去逛农展馆的特产展销会,有无意中看到了真空包装的南方嘉兴五芳斋儿粽子,价格还适中,赶紧买几袋回家收起来,一时还舍不得吃。虽然稻香村也制作自己的品牌粽子了,味道尚好,可价格颇贵,要想指着吃它过“瘾”还真舍不得!只能最多买几个。

偶然一次看到牛街的店铺也有卖粽子的,个头挺大,品种多,价格还不贵,充满家的味道。“端午”时就经常到那儿去买。物美价廉的东西很快受到常人的青睐,销量的增多又导致了品种的减少,以至对我又没有了吸引力。 吃不到妈妈味的粽子,嘴馋的我想起来还真不是滋味,尤其每年的“端午节”到来时,肚子里的“馋虫”就好像不断地在提醒自己。回想小时候,母亲在这几天忙着为我们包的各种风味粽子,有肉的、红枣的、豆沙的、碱水的、还有黄粘米的等等、种类繁多。那时没有冰箱,煮熟的粽子就用凉水拔着,屋里大盆小盆摆了一桌一地,我放学回来就尽情地吃,那几天肚子总是撑的鼓鼓的。我家包的粽子亲朋好友,街坊四邻都吃过,一致赞不绝口!每当这时母亲都会心的笑笑,把辛苦和劳累抛在了脑后。

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