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自制酸梅汤和超市的酸梅汤饮料的区别_健康频道_东方资
发布日期:2020-09-13 03:53   来源:未知   阅读:

炎炎夏日,总想喝点茶或饮料解渴,温州大街上上公益茯茶很多,但是酸梅汤几乎没怎么看见。超市里倒是看到某牌子的酸梅汤饮料,咕噜咕噜猛灌一通后,瞬间感觉很惬意,但过后仍感口渴,因为感觉太甜,越喝越口渴,完全达不到酸爽的目的!

最后附上酸梅汤处方:乌梅15颗,生山楂10克,甘草10克,陈皮10克,洛神花15克。

酸梅汤有生津去火的功效,冰镇又使之多了降温除汗的本领。拿出后的酸梅汤倒入杯中,杯子外壁上立刻沁出了细细水珠。端杯在手,似在寒冷的地下岩洞中握着一块小型钟乳石,真有透冰凉,心清爽的感觉!

而自制的酸梅汤才够正宗,毕竟是老祖宗流传下来的东西,才能感觉强劲的凉爽!从药店或医院买来乌梅,陈皮,甘草,生山楂,洛神花等,浸泡20分钟,加入适量的水,开火煎煮,草本药材被滚水碾碎,不久便感到空气中有了酸的意味,酸梅汤在急速成长间,试探地展示着自己的鲜明个性。熬好的汤汁过滤去渣,再加入适量的黄冰糖,等之冷却,接着放冰箱冰镇。

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